房滅菌：在15至30平方米的室內，搭成多層菇架，做好植菇前的準備工作。然后在室內較高處 (離天花板20至30厘米處)安裝1臺紫外線燈，關好窗、門，開機1小時，即達百分之95以上滅菌效果(開機15分鐘已達預期目標，為使滅菌更為徹底，可開機30至60分鐘。該機每小時耗電僅15瓦，停機后如不開門、窗，可保持窗內空氣清潔一周左右)。

     培養基處理：培養基按原配方要求配好，攤晾在室內擱層架上，一切準備好后，開機1小時(因臭氧比重是空氣的1．65倍，將機器擱置較高處，所產生的臭氧即從高處向下沉降，使臭氧遍及各個角落)。

    培養：將接種好的菌種移入菇房內，開機滅菌30分鐘，然后關機，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環境，每次開門觀察后，可開機15分鐘，停機后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進食用菌健康生長。為方便操作，可將滅菌機的電源開關安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機，定時關機。